Chắc chắn là người dân đất Việt bạn phải biết đến loại rau thơm đặc trưng đó là Húng quế. Đây là loại rau ăn sống rất phổ biến tại Việt Nam, nó có thể ăn kèm với các loại rau khác hoặc cho vào các món ăn để gia tăng thêm hương vị. Tuy nhiên lại rất ít người biết về những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại. Vậy rau húng quế có công dụng như thế nào? Hãy cùng Đồng Xanh tìm hiểu rõ hơn về công dụng trong bài viết sau đây nhé.
Giới thiệu về cây Húng Quế
Húng quế được trồng nhiều tại nước ta
Húng quế được trồng ở nhiều nơi ở nước ta, với đặc tính dễ thích nghi cho nên cây không khó chăm sóc. Cây thường mọc thành bụi nhỏ, với những lá nhỏ dài và có mùi rất thơm. Chúng ta có thể mua rau húng quế rất đơn giản và với giá thành tương đối rẻ.
Rau thường được ăn kèm với các loại rau sống khác và nó có mùi đặc trưng, rất dễ phân biệt. Có những món ăn nếu không có loại rau này thì sẽ không tạo nên hương vị và ăn sẽ không ngon nữa. Mặc dù chỉ là những lá nhỏ nhưng Húng quế lại tạo nên màu sắc riêng không lẫn vào đâu được.
Ngoài được xem là một loại rau thơm phổ biến thì húng quế còn là một loại thảo dược có nhiều công dụng mà không phải ai cũng biết. Đây là loại rau mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và dược xem là vị thuốc chữa bệnh hiệu quả. Không phải là loại rau thông thường vì thế chúng ta cùng khám phá những công dụng của húng quế trong phần tiếp theo nhé.
Những công dụng tuyệt vời của rau Húng quế không phải ai cũng biết.
Húng quế có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe
Rau húng quế có thể bảo vệ tim
Trong húng quế có chứa một loại hợp chất chống oxy hóa đó là Eugenol rất dồi dào, nó giúp cho huyết áp của bạn luôn được ổn định và trong mức kiểm soát. Chỉ cần bạn ăn vài lá húng quế mỗi ngày là có thể bảo vệ sức khỏe cũng như tim mạch của mình rất tốt. Có những loại rau ăn bạn chỉ xem là gia vị nhưng chính nó lại mang đến cho bạn rất nhiều công dụng mà vô tình chúng ta không để ý đến.
Phòng ngừa ung thư từ rau húng quế
Những hợp chất chống oxy hóa có trong húng quế có tác dụng làm ngăn chặn các thành phần gây ung thư phát triển. Chúng giúp ngăn máu chảy về các khối u bằng cách tấn công vào mạch máu nuôi sống chúng. Đặc biệt là đối với bệnh ung thư vú.
Húng quế có thể làm giảm cơn sốt
Đây là một trong những loại rau được biết đến với công dụng làm giảm các cơn sốt rất hiệu quả. Húng quế có khả năng kháng khuẩn và sát trùng chính vì thế nó làm dịu đi những cơn sốt. Từ những cơn sốt nhẹ cho đến bệnh sốt rét.
Trị đau đầu từ húng quế
Húng quế có thể làm giảm nhanh các cơn đau đầu do dị ứng, hoặc bị cảm lạnh hay chứng đau nửa đầu. Bạn chỉ cần xay nhuyễn lá húng quế và cho vào một ít nước đun sôi, sau đó lấy khăn nhúng vào nước và đắp lên trán. Ngoài ra, cũng có thể cho vài giọt tinh dầu húng quế vào nước ấm, dùng khăn nhúng nước và đắp lên trán.
Cai thuốc lá từ húng quế
Nếu bạn là một người nghiện thuốc lá thì việc nhai vài lá húng quế sẽ là một giải pháp lý tưởng nếu khi muốn cai thuốc.Húng quế có vị thơm mát nên sẽ giúp kiểm soát cảm giá thèm thuốc lá. Bạn sẽ bỏ được thuốc lá nếu như nhai húng quế hàng ngày, mỗi khi thèm thuốc thì ăn một vài lá. Với công dụng chống oxy hóa, việc ăn lá húng quế hằng ngày sẽ giúp cho cơ thể có thể làm các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn. Nhất là đối với những bộ phận đang bị tổn hại do khói thuốc lá gây ra.
Có tác dụng cải thiện da và chống rụng tóc
Là rau mà lại có công dụng làm đẹp đây là sự kết hợp rất hoàn hảo trong Húng quế. Ăn lá rau thường xuyên sẽ giúp cho cơ thể thanh lọc và từ đó giảm thiểu được các loại mụn, giúp da trắng sáng hơn. Hơn nữa húng quế còn có tác dụng làm dịu cảm giác ngứa rát trên da đầu, chống rụng tóc. Bạn có thể ăn sống hoặc ép lá uống nước hay đắp mặt nạ đều làm cho da và tóc đẹp hơn, dài hơn.
Rau húng quế tốt cho hệ hô hấp
Rau húng quế là một trong những phương thuốc dân gian mang lại nhiều hiệu quả cải thiện tình trạng hô hấp. Khi bị ho hay cảm lạnh sử dụng húng quế làm tình trạng bệnh thuyên giảm và có thể cải thiện tình trạng bệnh viêm phế quản cấp tính và mãn tính.
Húng quế có tác dụng chữa sâu răng
Húng quế có vị hơi cay nhẹ và mùi thơm đặc trưng vì thế nhai trực tiếp lá húng quế hoặc đun lấy nước súc miệng hàng ngày sẽ giúp cho răng chắc khỏe và trị hôi miệng.
Những công thức chữa bệnh hiệu quả của húng quế
Rau húng quế trị ho hiệu quả
Húng quế chữa ho hiệu quả
Đầu tiên chúng ta không thể bỏ qua một công dụng của húng quế đó chính là loại rau có thể trị ho cho cả trẻ em và người lớn. Tinh dầu của húng quế có tác dụng sát khuẩn với các loại vi khuẩn hệ hô hấp vì nó thường được sử dụng để chiết tinh chất. Nhất là trong những ngày lạnh thời tiết thay đổi chúng ta rất dễ bị cảm cúm, ho, khàn tiếng và đau rát cổ họng. Chỉ cần sử dụng vài lá húng quế nhỏ là bạn có thể làm dịu cơn ho ngay trong tích tắc. Sau đây là những công thức kết hợp rau húng quế với các loại khác để giúp bạn có một cách trị ho hiệu quả.
Công thức kết hợp húng quế và mật ong
Chuẩn bị:
- Húng chanh 20 lá rửa sạch
- Mật ong (nên chọn mật ong rừng nguyên chất)
Cách thực hiện:
- Chuẩn bị nồi nước nhỏ, đun sôi. Cho lá húng quế vào bát và đổ mật ong vào ngập lá.
- Đun cách thủy khoảng 10 phút cho đặc sệt và nhuyễn. Bạn có thể hấp cách thủy bằng nồi cơm điện.
- Nên uống khi còn ấm sẽ mang lại hiệu quả tốt hơn. Rất thích hợp cho các bé nhỏ khi mới chớm ho hoặc cảm cúm.
Lá húng quế và đường phèn, quất
Sự kết hợp của húng quế và đường phèn giúp giảm cơn ho
Đối với công thức này có tác dụng trị những cơn ho nhẹ và có kèm theo đờm. Tinh chất của húng quế và quất xanh sẽ giúp tiêu đờm hiệu quả.
Chuẩn bị:
- Húng chanh 20 lá
- Đường phèn
- Quất xanh 4 -5 quả
Cách làm
- Lá húng quế rửa sạch và thái nhỏ. Quất cũng rửa sạch rồi thái đôi. Sau đó mang đi xay nhuyễn và cho thêm đường phèn vào xay cùng.
- Sau khi hỗn hợp đã được xay nhuyễn thì mang cho vào bát và hấp cách thủy trong vòng 15-20 phút.
- Nên cho bé uống thường xuyên ngày 2 -3 lần để đạt được hiệu quả tốt nhất
Húng quế kết hợp với bạc hà và tía tô
Đây là công thức trị ho kèm sốt và cảm đau đầu. Cách thực hiện như sau:
Chuẩn bị: – Húng quế 15 lá, bạc hà 5g, tía tô 6g, và thêm vài lát gừng
Cách thực hiện: Bạn cho tất cả vào ấm nhỏ đổ nước mang đi sắc trong vòng 20 phút. Sau khi sắc nên uống ấm và sử dụng liên tục trong ngày để đạt hiệu quả.
Húng quế trị sổ mũi
Việc trẻ nhỏ dễ bị ốm do thời tiết khiến nhiều bà mẹ lo lắng vì sợ cho con uống thuốc tây. Tuy nhiên những năm trở lại đây rất nhiều bà mẹ đã biết cách sử dụng các loại cây lá tự nhiên để làm thuốc cho con. Vừa an toàn lại vừa tiết kiệm. Húng quế kết hợp với tỏi là một công thức hoàn toàn lành tính và mang lại hiệu quả cao, giúp các bé có thể trị sổ mũi rất tốt.
Chuẩn bị:
- Húng quế 15 lá
- Tỏi 3 -4 tép nhỏ
Cách làm:
- Rau húng quế rửa sạch
- Tỏi mang đi nướng chín vừa tới, không để sống vì khi uống sẽ rất hăng
- Cho húng quế và tỏi vào xay nhuyễn cùng một ít nước sôi nguội
- Vắt lấy nước và cho bé uống thường xuyên trong khoảng 5 đến 7 ngày sẽ trị được sổ mũi.
Những lưu ý khi sử dụng húng quế
Những lưu ý cần biết khi sử dụng húng quế
- Những người đang sử dụng thuốc loãng máu thì không nên ăn loại rau này. Bởi vì Húng quế là một trong những thành phần được dùng chế tạo thuốc đông máu.
- Không nên ăn rau húng quế trong thời kỳ kinh nguyệt hoặc phụ nữ có thai khi sử dụng húng quế sẽ dễ bị co thắt tử cung cũng như ảnh hưởng đến thai nhi.
- Không nên ăn húng quế quá nhiều sẽ rất dễ bị ngộ độc.
Giới thiệu về Đồng Xanh
Được biết đến là đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm rau củ quả khách sạn và thực phẩm cho các đại lý, nhà hàng, khách sạn Đồng Xanh luôn là địa chỉ đáng tin cậy. Với nguồn thực phẩm vô cùng đa dạng và phong phú, công ty luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất. Đặc biệt các sản phẩm mà Đồng Xanh mang đến đều có mức giá rất hợp lý, đảm bảo nguồn lợi nhuận cho khách sỉ.
Công ty cũng áp dụng nhiều chính sách hấp dẫn và ưu đãi cho tất cả các khách hàng. Nếu như bạn đang tìm kiếm một nhà cung cấp rau củ quả tươi ngon thì Đồng Xanh là một trong những địa chỉ đi đầu và nổi tiếng tại TPHCM.
Với đội ngũ nhân viên nhiệt tình và chu đáo, phong cách làm việc có khoa học. Vì thế bạn sẽ được tư vấn cụ thể, chi tiết về giá cả cũng như các quá trình làm việc của công ty. Hơn nữa Đồng Xanh luôn đảm bảo về chất lượng rau củ quả và thực phẩm luôn tươi ngon trong ngày cho khách hàng. Đảm bảo đến với Đồng Xanh bạn hoàn toàn yên tâm về tất cả sản phẩm mà công ty cung cấp.
Bài viết về loại rau Húng quế hy vọng đã mang đến cho bạn những thông tin bổ ích. Hãy là người nội trợ thông minh, biết cách lựa chọn nguồn thực an toàn để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.