Top 10 các loại rau giúp giảm mụn hiệu quả

Mụn nỗi lo canh cánh của chị em phụ nữ. Mụn gây mất thẩm mỹ còn khiến chị em không tự tin khi giao tiếp. Bạn đừng quá lo lắng vì một số loại rau xung quanh chúng ta được dùng trong các bữa ăn hằng ngày sẽ giúp chị em thổi bay mụn một cách hiệu quả. Nào hãy cùng chúng tôi tìm hiểu top 10 các loại rau giúp giảm mụn.

Mụn và nguyên nhân gây mụn

Mụn có hình dạng là khối u nhỏ nổi cộm trên bề mặt da. Mụn được xếp vào danh sách các loại bệnh da liễu. Mụn hình thành do tuyến mồ hôi bị thay đổi làm bít lỗ chân lông. Tuyến mồ hôi biến đổi có thể do viêm chân lông hoặc do rối loạn nội tiết tố.

mun-noi-lo-cua-nhieu-chi-em-phu-nu

Mụn nỗi lo của nhiều chị em phụ nữ

Về bệnh lý mụn là biểu hiện của bệnh da liễu do tổn thương trên da. Mụn biểu hiện ra bên ngoài bởi một điểm nổi cộm, sưng tấy, gây đau và đỏ da. Tùy theo nguyên nhân hình thành mà mụn được chia thành nhiều loại khác nhau như: mụn trứng cá, mụn mủ, mụn nước, mụn đầu đen, mụn đầu trắng, mụn cóc…Mặc dù có nhiều nguyên nhân sinh ra mụn nhưng nhìn chung có 02 lý do chính, cụ thể như sau:

Nguyên nhân gây mụn từ bên trong

– Do rối loạn nội tiết tố (rối loạn hormone): khi cơ thể bước vào giai đoạn dậy thì thì các Hormone sẽ bị rối loạn. Hoặc khi bạn dùng thuốc ngừa thai, rơi vào thời điểm hành kinh, phụ nữ ở tuổi mãn kinh cũng là những đối tượng dễ bị rối loạn Hormone gây ra hiện tượng nổi mụn.

– Do căng thẳng, stress: tình trạng căng thẳng kéo dài, áp lực lớn có thể làm cho Hormone mất cân bằng dẫn đến sinh ra mụn.

– Do chế độ ăn uống: chế độ ăn uống không khoa học. Bạn dùng quá nhiều loại thực phẩm cay nóng, đường, chất béo, chất kích thích,…cũng dẫn đến bốc hỏa, sinh nhiệt và gây ra mụn.

– Thức khuya, mất ngủ: mất ngủ lâu ngày dẫn đến mệt mỏi làm cho lượng Hormone trong cơ thể mất cân bằng gây mụn. Một giấc ngủ sâu và đủ sẽ giúp cơ thể nghỉ ngơi, bài tiết, giải độc, cân bằng nội tiết tố.

– Do di truyền: nếu gia đình bạn có nhiều người bị mụn, nguy cơ bạn bị mụn do di truyền là rất lớn.

– Do sự tích tụ độc tố trong cơ thể: dạ dày, ruột, gan không tốt sẽ không thể thực hiện chứ năng thanh lọc, thải độc trong cơ thể ra ngoài. Lượng chất độc này tích tụ lâu ngày sẽ gây ra mụn.

Nguyên nhân gây mụn từ tác động bên ngoài

– Do vi khuẩn, ô nhiễm: vi khuẩn, bụi bẩn do môi trường bị ô nhiễm sẽ bám vào da. Chất bẩn tích tụ nơi lỗ chân lông làm tắc nghẽn sinh ra mụn.

xem thêm  Thực phẩm Đồng Xanh - đối tác Trung Tâm Hội nghị tiệc cưới 272

– Do ánh nắng mặt trời: nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng da phơi nắng liên tục nhiều giờ dễ bị mụn hơn da được che chắn cẩn thận .

– Do thời tiết, khí hậu: vào mùa nóng da bị mất nước, độ ẩm mất cân bằng, da nhờn rít khiến lỗ chân lông bít kín sinh ra mụn.

– Do mỹ phẩm: một số loại mỹ phẩm không đảm bảo chất lượng, nguồn gốc không rõ ràng, thành phần không hợp với da cũng là nguyên nhân gây ra mụn. Nếu kéo dài tình trạng mụn sẽ nặng thêm.

Tại sao ăn rau xanh lại giúp giảm mụn hiệu quả?

Trong rau xanh có chứa rất nhiều dưỡng chất giúp chống lại quá trình oxy hóa, hấp thụ gốc tự do. Rau xanh còn ẩn chứa kho tàng các loại vitamin tốt cho da và sức khỏe như: vitamin C, vitamin E, selen và omega-3.

cac-loai-rau-giup-giam-mun-hieu-qua-1

Các loại rau giúp giảm mụn hiệu quả

Vitamin C

Vitamin C là thành phần quan trọng cần thiết thúc đẩy quá trình tự sản sinh collagen của da. Lớp collagen này đóng vai trò là tấm màng bảo vệ da không bị hư tổn bởi các gốc tự do. Ngoài ra vitamin C còn có khả năng kháng khuẩn, tiêu viêm, đẩy lùi nguy cơ gây mụn.

Vitamin E

Vitamin E giúp bảo vệ da trước tác hại của tia cực tím từ ánh nắng mặt trời. Hơn thế nữa vitamin E hỗ trợ vitamin C thúc đẩy da tăng sinh collagen. Nếu vitamin C là “thần bảo vệ” cho da thì vitamin E là “vú nuôi” giúp da khỏe mạnh, giảm mụn, trắng sáng.

Beta- carotene

Hoạt chất này rất quan trọng giúp da chống lại quá trình oxy hóa. Beta- carotene sau khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin A góp mặt trong quá trình sản sinh và sửa chữa các tế bào. Vitamin A làm mờ vết thâm mụn và lành da nhanh chóng.

Top 10 các loại rau giúp giảm mụn hiệu quả

Rau càng cua có vị ngọt, tính bình. Loại rau này có công dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, kích thích bài tiết chất độc, cặn bẩn, dưỡng âm,…Ăn rau càng cua sẽ giúp cơ thể giảm nhiệt, thanh lọc, bài trừ độc tố từ đó đẩy lùi các loại mụn nhọt sưng đỏ đau, mụn trứng cá, mụn bọc, mụn đầu đen, mụn hạch, polip đại tràng do huyết thực nhiệt. Bạn có thể ăn rau càng cua sống hoặc bóp gỏi với dấm ăn kèm các loại thịt, cá.

rau càng cua

Rau càng cua

Rau má: vị đắng tính hàn. Rau má cũng có công dụng thanh nhiệt, mát gan, bổ phổi, giải độc, dưỡng âm. Dân gian thường dùng rau má giã nhuyễn đắp lên da hoặc nấu nước tắm để trị da khô sần, chàm vẩy nến, rôm sảy, phong ngứa và các chứng liên quan đến huyết nhiệt. Bạn có thể nấu canh rau má, ăn sống, hoặc xay sinh tố uống.

Diếp cá: ngọt mát, vị cay và có mùi hơi tanh như cá. Diếp cá có khả năng giải độc, thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ viêm, phù, trị bệnh trĩ,…Đối với lứa tuổi thanh thiếu niên ăn nhiều đồ chiên rán, cay nóng sinh ra mụn nhọt, trứng cá thì nên bổ sung ngay loại rau này. Bạn có thể ăn rau diếp cá sống hoặc trộn gói, giã nhuyễn vắt nước uống.

xem thêm  Các loại rau thơm phổ biến và những tác dụng bất ngờ cho sức khỏe

Rau diếp: vị ngọt hơi đắng, tính hàn. Loại rau này có tác dụng thanh nhiệt, trừ độc, phong ngứa, nhuận tràng, lợi sữa, an thần,…Những người bị nóng trong người thường hay bị mụn nhọt, ở ngứa, vảy nến, phụ nữ sau sinh tắc tia sữa thì nên dùng loại rau này. Với rau này bạn có thể ăn sống, luộc, nấu canh hoặc xay sinh tố uống.

Rau bát: vị ngọt, tính mát. Rau bát có công dụng trừ phong, thanh nhiệt, bổ phổi, nhuận tràng, thanh vị, giải độc,…Loại rau này hỗ trợ điều trị mụn nhọt phong ngứa, vảy nến. Bạn có thể giã rau bát đắp lên vết thương ngoài da lở ngứa lâu lành do biến chứng của bệnh tiểu đường. Rau này có thể ăn sống hoặc nấu canh cua, trộn gỏi, xay nước sinh tố uống đều tốt.

Atiso: vị ngọt, tính mát, có công dụng mát gan, tiêu độc, thông mật,…Những ai bị mụn nhọt, mụn bọc, mụn ẩn, phong ngứa, chàm, vảy nến do huyết nhiệt nên thường xuyên dùng Atiso. Atiso không thể ăn sống mà bạn nên nấu canh với thịt heo, giò heo,  thịt vịt hoặc nấu nước uống.

Atiso giúp giải nhiệt ngừa mụn

Đậu xanh: vị ngọt, tính mát, mùi hơi tanh. Đậu xanh có công dụng thanh nhiệt, bổ phế, kiện tỳ vị, tiêu phù, hạ hỏa, an thần, giải khát. Bạn có thể dùng đậu xanh hầm thịt, xay bột làm bánh hoặc nấu chè.

Bí đao: vị ngọt, tính mát, lành tính. Bí đao giúp giải nhiệt cơ thể, lợi tiểu, thông mật, bổ phế, sinh tân, trừ mụn nhọt, nhuận trường, nhuận da,…Bạn bị phong ngứa, nổi mề đay, rôm sảy, da sần, khô nám, mụn nhọt, nóng nhiệt,…nên dùng bí đao. Bí đao nấu canh thịt vịt, chân giò ăn đều ngon.

Mã đề: vị ngọt tính hàn, không độc. Mã đề có công dụng mát gan, bổ phế, lợi tiểu,…Mã đề loại rau xanh chuyên trị mụn nhọt, lở ngứa nặng. Để trị mụn nhọt bạn có thể giã Mã đề đắp lên. Bình thường để giải nhiệt cơ thể bạn có thể dùng mã đề nấu canh với cá thịt hoặc tươi, phơi khô nấu nước uống.

Rau Mã đề

Lô hội: vị đắng tính hàn. Lô hội có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm, lợi tiểu, thanh nhiệt. Bạn bị mụn có thể dùng lô hội đắp lên da. Ngoài ra bạn có thể dùng lô hội nấu chè ăn thường xuyên để thanh lọc, giải nhiệt cho cơ thể.

Gợi ý một số món ăn từ rau xanh giúp giảm mụn hiệu quả

Qua phân tích thành phần dinh dưỡng có trong rau xanh chúng ta thấy rằng nó rất tốt cho da. Tuy nhiên nếu cứ mỗi ngày đều phải ăn sống rau xanh thật là đơn điệu và khó nuốt. Ngay sau đây chúng tôi sẽ gợi ý 2 món ngon làm từ rau diếp cá giúp giảm mụn, thanh nhiệt.

Gỏi rau diếp cá

Nguyên liệu:

  • Rau diếp cá;
  • Chả cá chiên;
  • Tỏi, ớt, đường, chanh, dầu olive.

Cách làm:

Rau diếp cá sau khi mua về loại bỏ các lá già mang đi rửa sạch. Sau đó bạn ngâm nó vào nước muối loãng. Kế đến bạn mang rau đi rửa lại với nước sạch nhiều lần. Bạn để rau ra rổ cho ráo nước và cất vào tủ lạnh để cho rau được giòn ngon hơn.

xem thêm  Tạm biệt mỡ thừa với thực đơn giảm cân bằng rau củ quả

Tùy theo sở thích bạn có thể cắt chả cá dày hay mỏng.

Kế đến bạn cho hỗn hợp đường, tỏi ớt vào với công thức 1 đường, 1 dầu, 1 chanh, 1 mắm.

Sau đó bạn cho rau diếp cá và chả cá đã sơ chế vào trong một cái tô. Kế đến bạn cho hỗn hợp nước sốt vào trộn đều lại với nhau và cho thêm 1 chút ớt cắt sợi.

Gỏi rau diếp cá

Gỏi rau diếp cá

Rau diếp cá nghiền và thịt viên

Nguyên liệu:

Rau diếp cá nghiền:

  • 250g thịt xông khói;
  • 400-500g rau diếp quăn;
  • 1kg khoai tây;
  • 1/2 cốc sữa;
  • 1 muỗng canh mù tạt;
  • 2 muỗng canh bơ;
  • 1 muỗng cà phê nhục đậu khấu;
  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu xay;
  • 1/4 muỗng cà phê muối;
  • 1/2 muỗng cà phê dấm.

Thịt viên:

  • 500g thịt bò xay và thịt lợn;
  • 2 muỗng canh mù tạt;
  • 2 quả trứng;
  • 2 muỗng canh nước tương;
  • 1/2 muỗng canh đường nâu;
  • 1/4 muỗng cà phê muối;
  • 1/2 hạt tiêu đen;
  • 1 muỗng đậu khấu xay;
  • 1/3 cốc vụn bánh mì.

Cách làm:

Phần rau:

– Thái miếng nhỏ thịt xông khói

– Cắt rau diếp cá quăn thành những miếng dài và nhỏ. Bạn mang đi rửa với nước cho sạch sẽ và để ráo nước.

– Gọt vỏ khoai, cắt thành những miếng vuông lớn và rửa sạch với nước.

– Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào, dầu sôi cho thịt xông khói vào chiên giòn.

– Bạn bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho khoai tây vào ninh, đun khoai tây trên ngọn lửa vừa đến khi chín nhừ.

– Tắt bếp với khoai ra cho vào tô tán nhuyễn. Trong lúc nghiền bạn nên cho sữa tươi vào từ từ đến khi khoai dẻo mịn.

– Bạn cho luôn thịt xông khói chiên giòn, 1 muỗng canh mù tạt, bơ, nhục đậu khấu, hạt tiêu đen, muối và trộn đều với khoai nghiền.

– Thêm rau diếp cá, giấm và trộn đều một lần cuối.

Rau diếp cá nghiền và thịt viên

Phần thịt viên:

– Cho tất cả nguyên liệu làm thịt viên vào một tô lớn và trộn đều.

– Chia hỗn hợp thành 4 phần đều nhau và vo lại thành viên tròn.

– Bắc chảo lên bếp đun nóng dầu ăn và chiên 4 viên thịt.

– Trong lúc chiên bạn cho thêm bơ để tạo màu cánh gián cho thịt viên

– Thịt viên chiên xong gấp ra dĩa

– Vẫn chảo chiên thịt, bạn cho vào ¼ chén nước và ít bột khuấy đều sao cho sền sệt để làm nước sốt.

– Múc rau diếp nghiền ra đĩa, ở giữa rau tạo một miệng giếng cho nước sốt vào.

– Đặt một viên thịt chiên bên cạnh và thưởng thức ngay khi còn nóng.

Trên đây chúng tôi vừa giới thiệu top 10 các loại rau giúp giảm mụn hiệu quả không phải ai cũng biết. Đây là các loại rau dễ tìm, dễ chế biến, chỉ cần một chút khéo tay là bạn đã có bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng và tốt cho da.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Báo giá call: 0936.68.52.68